{"product_id":"gerisena-negre","title":"Gerisena Negre","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCeller Gerisena\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDruif: 100% Garnatcha Tinto\u003cbr\u003eRijping: 6 maanden op Frans eiken\u003cbr\u003eRegio: D.O. Empordà\u003cbr\u003eBeschikbaarheid: Bodega van de maand juni. \u003cb\u003eDirect leverbaar.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e~ . ~\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSommige wijnen lijken gemaakt voor lange avonden aan tafel. Gerisena Negre 2024 is zo’n wijn: een karaktervolle rode uit de Alt Empordà, gemaakt van Black Grenache van oude bergwijngaarden van meer dan vijftig jaar oud. Op de hellingen tussen Pyreneeën en Middellandse Zee krijgen de druiven veel zon, koelte van de Tramontana‑wind en een ruig landschap vol geurige mediterrane kruiden – precies de combinatie die deze wijn zijn diepte, frisheid en fijne kruidigheid geeft.Engels-Gerisena-Rood-2024-an.pdf+1\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNa de oogst worden de druiven twintig dagen lang vergist en gemacereerd bij een gecontroleerde temperatuur van circa 20 graden. Zo worden kleur, geur en structuur rustig en gelijkmatig uit de schillen gehaald, zonder dat de wijn hard wordt. Daarna volgt een rijping van zes maanden op Frans eiken, die zorgt voor extra gelaagdheid en elegante tonen van toffee en vanille, zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIn het glas toont Gerisena Negre een diepe kersenrode kleur met paarse reflecties. In de neus krijg je direct rode bessen, gevolgd door balsamische tonen en vleugjes drop, met op de achtergrond dat zachte houtaroma van toffee en vanille. In de mond is de wijn ruim en gestructureerd: rijp rood fruit, rijpe tannines en een mooie, sappige lengte die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAan tafel is dit een echte allrounder voor liefhebbers van Mediterrane rode wijnen. Denk aan gegrild of langzaam gegaard rood vlees, fijne charcuterie en andere gerijpte vleeswaren, gerechten met paddenstoelen of gegrilde groente‑crudités, en natuurlijk een mooie selectie kazen. Gerisena Negre is zo’n wijn waarvan je graag een paar flessen op voorraad hebt: stevig genoeg voor winterse stoof, maar ook levendig en vriendelijk genoeg voor een lange zomeravond buiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eIn het kort – Gerisena Negre 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eStijl\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKaraktervolle, droge rode wijn van oude ‘zwarte’ Garnatcha‑stokken in de Alt Empordà, met zes maanden rijping op Frans eiken voor extra diepte en elegantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eSmaak\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDiep kersenrood, aroma’s van rode bessen, balsamische en dropachtige tonen, met subtiele toffee en vanille; vol, gestructureerd en sappig in de afdronk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eIdeale gelegenheid\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBij rood vlees, charcuterie, paddenstoelen, stevige groentegerechten en kazen – kortom: een perfecte tafelwijn voor lange, gedeelde maaltijden met goede gesprekken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Camino del Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61909397537098,"sku":null,"price":15.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/8299\/1178\/files\/VsiualGerisenaNegre.png?v=1779688076","url":"https:\/\/www.caminodelvino.nl\/products\/gerisena-negre","provider":"Camino del Vino","version":"1.0","type":"link"}